Izdelki za olje in (122)

Se trata de un aceite de oliva virgen extra con polifenoles, que proporciona 10 veces más antioxidantes que un aceite de oliva virgen extra convencional. Nuestro aceite ha sido obtenido directamente de olivas mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, sin filtrar y con decantación natural cuidadosa con el fin de no deteriorar los polifenoles De categoría superior, se obtiene directamente de las olivas variedad Arróniz recolectadas en su momento preciso de maduración, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores, y mediante procedimientos mecánicos y molturación en frío.Sin filtrar y mediante un cuidadoso proceso de decantación natural Gracias la variedad Arróniz, se logra un sabor excepcional Los polifenoles del olivo, tales como el hidroxitirosol y oleuropeína, contribuyen a la disminución de la incidencia de varias patologías degenerativas protegiendo los lípidos de la sangre frente al estrés oxidativo.

È un olio extravergine di oliva ricco di polifenoli, che fornisce 10 volte più antiossidanti rispetto all'olio extravergine di oliva convenzionale. Il nostro olio è stato ottenuto direttamente dalle olive attraverso procedimenti meccanici ed estrazione a freddo, senza filtrazione e con attenta decantazione naturale per non deteriorare i polifenoli di categoria Superiore, è ottenuto direttamente dalle olive di varietà Arróniz raccolte al loro preciso momento di maturazione. , senza raggiungere il suo massimo stato di maturazione, per mantenere intatti tutti gli aromi e i sapori, e attraverso procedimenti meccanici e macinazione a freddo. Non filtrato e attraverso un attento processo di decantazione naturale. Grazie alla varietà Arróniz si ottiene un sapore eccezionale. I polifenoli dell'oliva, come l'idrossitirosolo e l'oleuropeina, contribuiscono a ridurre l'incidenza di varie patologie degenerative proteggendo i lipidi nel sangue dallo stress ossidativo. Polifenoli dell'oliva

Polifenolak dituen oliba-olio birjina estra bat da, oliba-olio birjina estra konbentzionalak baino 10 aldiz antioxidatzaile gehiago ematen dituena. Gure olioa olibaetatik zuzenean lortu da, prozedura mekaniko eta hotzeko erauzketa bidez, iragazi gabe eta dekantazio natural zainduarekin, Goi-mailako polifenolak ez hondatzeko, Arróniz barietateko olibatik zuzenean lortzen da heltze une zehatzean. , bere heltze-egoerarik handiena lortu gabe, usain eta zapore guztiak bere horretan mantentzeko, eta prozedura mekanikoen eta hotz ehotzearen bidez. Iragazi gabe eta dekantazio prozesu natural zaindu baten bidez Arróniz barietateari esker, oliba-polifenolek, hala nola hidroxitirosolak eta oleuropeinak, endekapenezko hainbat patologiaren intzidentzia murrizten laguntzen dute, odoleko lipidoak estres oxidatibotik babestuz. 159 mg/kg, Oleuropeina 94,1 mg/kg, Tirosol 81,9 mg/kg, Oleocanthal 141 mg/kg Kontsumitu gordinik (bakarrik, edo elikagai hotzetan gehituz). Egunean bi

Se trata de un aceite de oliva virgen extra con polifenoles, que proporciona 10 veces más antioxidantes que un aceite de oliva virgen extra convencional. Nuestro aceite ha sido obtenido directamente de olivas mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, sin filtrar y con decantación natural cuidadosa con el fin de no deteriorar los polifenoles De categoría superior, se obtiene directamente de las olivas variedad Arróniz recolectadas en su momento preciso de maduración, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores, y mediante procedimientos mecánicos y molturación en frío. Sin filtrar y mediante un cuidadoso proceso de decantación natural Gracias la variedad Arróniz, se logra un sabor excepcional Los polifenoles del olivo, tales como el hidroxitirosol y oleuropeína, contribuyen a la disminución de la incidencia de varias patologías degenerativas protegiendo los lípidos de la sangre frente al estrés oxidativo

Nuestros condimentos de aceite trufados, son productos con un sabor y aroma de trufa negra intenso y penetrante, es un aderezo para platos ya terminados. Simplemente hay que añadir unas gotas de nuestros condimentos de aceite en la comida para lograr un acento trufado en nuestro plato Es un ingrediente complementario en multitud de platos, desde platos sencillos hasta complejas recetas de la alta cocina: Huevos fritos trufados, tortillas trufadas, tostadas trufadas, pizzas trufadas, salsas trufadas para carne, pasta trufada, risotto trufado, lasaña trufada, queso trufado, pures trufados, pescados trufados, ensaladas con vinagretas trufadas y cualquier otro plato que podamos imaginar Hay que tener en cuenta que nuestros condimentos de aceite trufado no sirven para cocinar, el calor estropearía su sabor, se debe emplear para condimentar platos ya elaborados

Se trata de un aceite de oliva virgen extra con polifenoles, que proporciona 10 veces más antioxidantes que un aceite de oliva virgen extra convencional. Nuestro aceite ha sido obtenido directamente de olivas mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío, sin filtrar y con decantación natural cuidadosa con el fin de no deteriorar los polifenoles De categoría superior, se obtiene directamente de las olivas variedad Arróniz recolectadas en su momento preciso de maduración, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores, y mediante procedimientos mecánicos y molturación en frío. Sin filtrar y mediante un cuidadoso proceso de decantación natural Gracias la variedad Arróniz, se logra un sabor excepcional Los polifenoles del olivo, tales como el hidroxitirosol y oleuropeína, contribuyen a la disminución de la incidencia de varias patologías degenerativas protegiendo los lípidos de la sangre frente al estrés oxidativo

È un olio extravergine di oliva ricco di polifenoli, che fornisce 10 volte più antiossidanti rispetto all'olio extravergine di oliva convenzionale. Il nostro olio è stato ottenuto direttamente dalle olive attraverso procedimenti meccanici ed estrazione a freddo, senza filtrazione e con attenta decantazione naturale per non deteriorare i polifenoli di categoria Superiore, è ottenuto direttamente dalle olive di varietà Arróniz raccolte al loro preciso momento di maturazione. , senza raggiungere il suo massimo stato di maturazione, per mantenere intatti tutti gli aromi e i sapori, e attraverso procedimenti meccanici e macinazione a freddo. Non filtrato e attraverso un attento processo di decantazione naturale. Grazie alla varietà Arróniz si ottiene un sapore eccezionale. I polifenoli dell'oliva, come l'idrossitirosolo e l'oleuropeina, contribuiscono a ridurre l'incidenza di varie patologie degenerative proteggendo i lipidi nel sangue dallo stress ossidativo. Polifenoli dell'oliva

NOTAS DE CATA: Altamente aromático, con notas de otras frutas como la manzana, Toques de hojas de olivo se pueden apreciar en el paladar, con un sabor ligeramente amargo, matices de alcachofa. Intenso pero equilibrado en boca Formatos: -Botella 250 ml -Botella 500 ml

NOTAS DE CATA: Frutado medio y limpio, con aromas de frutas maduras como la manzana, plátano y almendra. Balsámico. En boca tiene una entrada suave con presencia de sensaciones olfativas frutales. Amargo y picante equilibrados. Armónico y persistente

nostri condimenti all'olio tartufato sono prodotti dal sapore e profumo di tartufo nero intenso e penetrante, è un condimento per piatti già finiti. Basta aggiungere qualche goccia dei nostri olii ai piatti per ottenere un accento tartufato nel nostro piatto. È un ingrediente complementare in una moltitudine di piatti, dai piatti semplici alle ricette complesse di alta cucina: Uova al tegamino al tartufo, Frittate al tartufo. , toast al tartufo, pizze al tartufo, sughi di carne al tartufo, pasta al tartufo, risotto al tartufo, lasagne al tartufo, formaggi al tartufo, puree al tartufo, pesce al tartufo, insalate con vinaigrette al tartufo e qualsiasi altro piatto possiamo immaginare condimenti a base di olio Non si usano per cucinare, il caldo ne rovinerebbe il sapore, vanno usati per condire piatti già preparati L'attività antinfiammatoria dell'idrossitirosolo è rafforzata da una certa capacità antiallergica, attribuita agli estratti del tuber melanosporum tartufo Consumare crudo

Seasoning for finished dishes. Its natural black truffle flavor and aroma is unique, very penetrating and intense and awakens all kinds of sensations and interest. Simply add a few drops of our oil seasoning to the food to achieve a truffle accent on the dish. The oil is obtained by mechanical procedures and cold extraction, decanted in tanks at low temperature and bottled without filtering, so it is characterized by its "natural turbidity" and by keeping all its properties and vitamins intact. It is a very aromatic oil with an intense truffle flavor. It is recommended for seasoning different dishes such as: risottos, pasta, meats, fried eggs, omelets and fish. Our polyphenol-rich oils contain Hydroxytyrosol, to which Truffle extracts are added. Shelf life and storage: 24 months.

This product is the Aqueous juice extracted from olives and leaves, which contains polyphenols from organic olive trees in high concentrations and is made from the water-soluble part of the olive obtained during the grinding process. It is then subjected to a pasteurization and concentration process to ensure the stability, characteristics and microbiology of the product. The processes are carried out using mechanical procedures and in a short time, so as not to deteriorate the polyphenols. Olive trees of the Arróniz variety have a high concentration of polyphenols in their leaves and fruits. They are harvested at their optimal level of ripeness, to keep all the aromas and flavors intact. Suitable for consumption in adequate doses by adding it to juices, infusions and jellies of any type at a rate of about 10 g per liter (One tablespoon per liter) and its inclusion in other foods and food supplements, by accredited producers.

Questa crema all'arancia è ottenuta direttamente dalla buccia e dalla polpa delle arance e delle olive (succo di olive) e unicamente attraverso procedimenti fisici (selezione-lavaggio, macerazione, frangitura, battitura-setacciatura, cottura-pastorizzazione e confezionamento ed etichettatura). Questo prodotto, essendo realizzato completamente con prodotti naturali, prevede l'adeguamento degli ingredienti per ottenere le caratteristiche organolettiche desiderate del prodotto, oltre a mantenere tutte le proprietà, vitamine, aromi e ingredienti naturali esistenti. La crema è completamente naturale ed è realizzata con ingredienti provenienti da canna da zucchero, arance e ulivi, senza l'aggiunta di conservanti o dolcificanti artificiali. Può contenere piccoli pezzi di frutta. Contiene meno del 10% di zuccheri aggiunti Questa crema unisce le qualità dell'arancia e della sua vitamina "C" a quelle del succo d'oliva, che contiene polifenoli ed è ottenuto dalla parte

La kombucha es una bebida fermentada probiótica que se obtiene a base de té endulzado fermentado mediante una colonia de microorganismos, bacterias y levaduras, que conviven simbióticamente. Se elabora fermentando los cultivos probióticos, el té y añadiendo jugo de oliva, obteniendo una bebida refrescante, ligeramente carbonatada, baja en calorías y azúcares. Cada bebida contiene menos del 2% de azúcar Contiene antioxidantes naturales (polifenoles de olivo) procedentes del jugo de oliva El té fermentado, bajo el nombre comercial Cold brew Kombucha, se elabora macerando en frío hojas de té. Al té resultante se le añade azúcar y cultivos probióticos que lo consumen para crecer y jugo de oliva. Ligeramente gasificado (gas producido naturalmente en la elaboración). Es una bebida viva, no se pasteuriza, contiene cepas de Lactococcus, Lactobacillus y Bifidobacterias y antioxidantes naturales (polifenoles de olivo)

Naturatik zuzenean datorren onddoa da, bere usain eta zaporeengatik nabarmentzen dena eta janariari zuzenean gehitzekoa. Boilurra boilur espezie deitzen diren zenbait zuhaitzen sustraietatik gertu hazten den lurpeko onddo bat da, adibidez: haritza edo artadia. . Gutxi gorabehera 20 cm-ko sakoneran azaleraren azpian aurkitzen dira. Gehienez hogeita hamar boilur barietate jangarriak daude baina denak ez dira sukaldaritzako baliogarriak. Garrantzitsuenetariko bat neguko trufa Tuber Melanosporum da, testura latza, forma biribildua eta normalean 200 gramo baino gehiago pisatzen ez duena. Kanpoko kolorea marroitik beltzera doa heltze-mailaren arabera eta barruan beltza da adar zurixka finekin (gleba) Tuber aestivum (udako boilurra), Tuber uncinatun (udazkeneko boilurra), Tuber melanosporum (neguko boilurra) eta Tuber magnatum ( boilur zuria) 1. mailako boilurak ukimenean tinko eta 15 g baino gehiago pisatzen duten 1. mailako boilurak 15 g baino txikiagoak eta irmoak

Pikillo piperraren ezti-melada oliba-olio birjina estra eta ezti eta landare ezberdinetako osagaiekin, hala nola, piperrak eta trufak, prozesu fisikoen bidez, kontserbatzailerik sartu gabe, marmelada-testura oso finarekin eta boilur usain eta zapore oso atseginarekin piperra, eta horrek oso gosegarria egiten du ogi xerretan zuzenean kontsumitzeko edo oilasko eta beste hegazti-haragi-plateretan, gaztan, ... gehitzen dena.

Kombucha è una bevanda fermentata probiotica ottenuta dal tè zuccherato fermentato da una colonia di microrganismi, batteri e lieviti, che coesistono in simbiosi. Si ottiene facendo fermentare colture probiotiche, tè e aggiungendo succo di oliva, ottenendo una bevanda rinfrescante, leggermente gassata, povera di calorie e zuccheri. Ogni bevanda contiene meno del 2% di zucchero Contiene antiossidanti naturali (polifenoli dell'oliva) dal succo d'oliva Il tè fermentato, con il nome commerciale Cold brew Kombucha, è prodotto dalla macerazione a freddo delle foglie di tè. Al tè risultante vengono aggiunti zucchero e colture probiotiche che lo consumano per crescere e succo d'oliva. Leggermente gassificato (gas prodotto naturalmente durante la produzione). È una bevanda viva, non è pastorizzata, contiene ceppi di Lactococcus, Lactobacillus e Bifidobacteria e antiossidanti naturali (polifenoli

La melata di miele e pepe piquillo tartufato è realizzata con olio extra vergine di oliva e miele e ingredienti provenienti da diverse piante, come peperoni e tartufo, attraverso processi fisici, senza incorporare conservanti. Con una consistenza di marmellata molto fine e un odore e sapore di tartufo nero e piquillo molto gradevoli pepe, che lo rende molto appetitoso per il consumo diretto in fette di pane o aggiunto a piatti a base di carne di pollo e pollame, formaggi, ...

Son más que evidentes los beneficios del aceite de oliva virgen extra en la infancia, sobre todo si pensamos que se trata de la etapa base y principal en nuestra vida El aceite virgen extra “infantil”, ha sido desarrollado especialmente para los más pequeños. Elaborado únicamente a partir de olivas de variedad Arbequina en fase de maduración inicial, sin llegar a su estado máximo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores, confiere al aceite un sabor suave y aromas a fruta fresca. Su sabor resulta muy agradable para los niños, siendo perfecto para ellos por su baja acidez (< 0.2º), que favorece la buena digestión De categoría superior, se obtiene directamente de las olivas variedad Arbequina recolectadas en su momento preciso, y mediante procedimientos mecánicos y molturación en frío. Sin filtrar y mediante un cuidadoso proceso de decantación natural Gracias a la variedad Arbequina se logra un sabor

Laranja-krema hau laranja eta oliben azaletik eta mamitik (oliba-zukua) lortzen da eta soilik prozedura fisikoen bidez (hautaketa-garbiketa, beratze, birrinketa, irabiaketa-baheketa, egosketa-pasteurizazioa eta ontziratzea eta etiketatzea). Produktu hau, produktu naturalekin guztiz egina izanik, osagaiak doitzea dakar produktuaren ezaugarri organoleptikoei heltzeko, baita dauden propietate, bitamina, usain eta osagai natural guztiak mantentzeko ere. Krema guztiz naturala da eta horrekin egina dago azukre, laranja eta olibondoetako kanaberako osagaiak, kontserbatzailerik edo edulkoratzaile artifizialak gehitu gabe. Fruta zati txikiak izan ditzake. Azukre erantsia %10 baino gutxiago dauka Krema honek laranjaren eta bere "C" bitaminaren ezaugarriak eta oliba-zukuarenak konbinatzen ditu, polifenolak dituena eta ehotzean lortzen den oliba zati uretan disolbagarriarekin egina. Ondoren, pasteurizazio eta kontzentrazio prozesu bat jasaten da, produktuaren

Produktu hau oliba eta hostoetatik ateratzen den ur-zukua da, oliba-arbol organikoetako polifenolak kontzentrazio handietan dituena eta artezketa-prozesuan lortutako oliba-zati hidrosolugarritik egina. Ondoren, pasteurizazio eta kontzentrazio prozesu bat jasaten da, produktuaren egonkortasuna, ezaugarriak eta mikrobiologia bermatzeko. Prozesuak prozedura mekanikoak erabiliz eta denbora laburrean egiten dira, polifenolak ez hondatzeko. Arróniz barietateko olibondoek polifenol kontzentrazio handia dute hostoetan eta fruituetan. Heldutasun maila ezin hobean biltzen dira, usain eta zapore guztiak osorik mantentzeko. Egokia dosi egokietan kontsumitzeko, edozein motatako zuku, infusio eta gelatinetan gehituta 10 g inguruko litroko (litroko koilarakada bat) eta beste elikagai eta elikagai osagarri batzuetan sartzea, ekoizle homologatuek. Hori dela eta, jendeak zuzenean kontsumitzeko 200 cc-ko beirazko botiletan hornitzen da eta ekoizleek produktuei gehitzeko 5 litroko botiletan.

Gure olibondoen artean hazitako garagarrez egindako artisau garagardoak dira, malta, lupuluarekin eta oliba-zukuarekin (oliba-zukuaren uretan disolbagarria den zatiarekin egindakoa).

Kombucha hartzitutako edari probiotiko bat da, sinbiotikoki elkarrekin bizi diren mikroorganismo, bakterio eta legamia kolonia batek hartzitutako te gozotik lortzen dena. Kultura probiotikoak hartzituz, tea eta oliba-zukua gehituz egiten da, edari freskagarria, apur bat karbonatatua, kaloria eta azukre gutxikoa lortuz. Edari bakoitzak azukre %2 baino gutxiago dauka Antioxidatzaile naturalak ditu (oliba-polifenolak) oliba-zukutik Hartzitutako tea, Cold brew Kombucha izen komertzialarekin, te hosto hotzean bustitzen da. Hazteko kontsumitzen duten azukrea eta kultura probiotikoak eta oliba-zukua gehitzen zaizkio lortzen den teari. Apur bat gasifikatuta (ekoizpenean modu naturalean sortutako gasa). Edaria bizia da, ez dago pasteurizatua, Lactococcus, Lactobacillus eta Bifidobacteria eta antioxidatzaile naturalak (oliba polifenolak) Bezeroek eskatzen dituzten beste zapore batzuk egin ditzakegu, hala nola, limoia, menda-jengibrea, hibiskoa, kokoa, mangoa, . ...,

"This orange cream is made directly from the peel and pulp of oranges and olives (olive juice) using only physical processes (selection-washing, maceration, crushing, blending-sieving, cooking-pasteurization, and packaging and labeling). Since this product is made entirely from natural ingredients, adjustments are made to the ingredients to achieve the desired organoleptic characteristics and to maintain all the existing natural properties, vitamins, and aromas. The cream is completely natural and made with ingredients from sugar cane, orange trees, and olive trees, without the addition of preservatives or artificial sweeteners. It may contain small pieces of fruit. It contains less than 10% added sugar.

Este producto es el Jugo acuoso extraído de las olivas y hojas, que contiene polifenoles procedentes de olivo ecológico en altas concentraciones y se elabora a partir de la parte hidrosoluble de la aceituna obtenida durante el proceso de molienda. Luego se somete a un proceso de pasteurización y concentración para asegurar la estabilidad, características y microbiología del producto. Los procesos se realizan mediante procedimientos mecánicos y en poco tiempo, para no deteriorar los polifenoles. Los olivos de la variedad Arróniz presentan una alta concentración de polifenoles en sus hojas y frutos. Se recolectan en su grado óptimo de maduración, para mantener intactos todos los aromas y sabores. Apto para su consumo en dosis adecuadas añadiéndolo a zumos, infusiones y jaleas de cualquier tipo a razón de unos 10 g por litro (Una cucharada sopera por litro) y su inclusión en otros alimentos y complementos alimenticios, por elaboradores acreditados.

Esta crema de naranja se obtiene directamente de la piel y pulpa de las naranjas y de las olivas (jugo de oliva) y solo mediante procedimientos físicos (selección-lavado, maceración, trituración, batido-tamizado, cocción-pasterización y envasado y etiquetado). Este producto al ser totalmente elaborado con productos naturales, conlleva ajustar los ingredientes para conseguir las características organolépticas deseadas del producto, así como para mantener todas las propiedades, vitaminas, aromas y naturales existentes La crema es totalmente natural y está elaborada con ingredientes procedentes de caña de azúcar, naranjos y olivos, sin adición de conservantes ni edulcorantes artificiales. Puede contener pequeños trozos de fruta. Contiene menos del 10% de azúcar añadida Esta crema combina las cualidades de la naranja y su vitamina "C" con las del jugo de oliva, que contiene polifenoles y se elabora a partir de la parte hidrosoluble de la oliva obtenida durante el proceso

ECOPROLIVE crea en 2019 condimentos con PREBIOFENOL que fusionados maéstricamente con las mejores especias del mundo, aportan un toque de sabor mediterráneo además de equilibrio nutricional ya que es rico en con antioxidantes, hierro, fibra prebiótica y proteína. Aporta un sabor especial e incomparable a tus guisos con este ingrediente típico de la cocina española. Ingredientes: PreBIOfenol*, pimentón de La Vera, ajo en polvo.

NOTAS DE CATA: En boca, prolongado frutado equilibrado con notas herbáceas y frutales verdes y maduros. Toque picante muy agradable propio de la variedad Picual con sabor a hierbabuena. En la fase olfativa descubrimos notas de plátano verde, almendra y aromas que emulan higuera, alloza, rúcula y alcachofa, y tomatera Formatos: - Botella 500ml con estuche -Lata de 3 litros

ECOPROLIVE crea en 2019 condimentos con PREBIOFENOL que fusionados maéstricamente con las mejores especias del mundo, aportan un toque de sabor mediterráneo además de equilibrio nutricional ya que es rico en con antioxidantes, hierro, fibra prebiótica y proteína La mezcla de ingredientes ideal para utilizar encombinaciones infinitas. Ingredientes: Sal Manantial, PreBIOfenol*,cúrcuma, ajo en polvo, seta shitake, pimienta negra.

ECOPROLIVE crea en 2019 condimentos con PREBIOFENOL que fusionados maéstricamente con las mejores especias del mundo, aportan un toque de sabor mediterráneo además de equilibrio nutricional ya que es rico en con antioxidantes, hierro, fibra prebiótica y proteína Sabor, aroma y versatilidad representativas de la cocina de Oriente Medio en una armoniosa mezcla de especias. Ingredientes: PreBIOfenol*, sésamo blanco tostado, tomillo, jengibre.